Творожная запеканка с тыквой и изюмом

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время: 2 минуты + 40 мин. выпечка
  • Персон: 6
  • Сложность: Просто
  • Категория: Выпечка
Творожная запеканка с тыквой и изюмом

Ингредиенты

  1. Творог 600 г, кусочки нарезанной тыквы 300 г, яйца 3 шт., сметана 100 г, мука 150 г, сахар 120 г, сливочное масло 50 г, изюм 50 г, соль 0,5 ч. л., по желанию - пакетик ванильного сахара.

Хорошо измельчить тыкву - 20 с / ск. 10. Добавить творог, яйца, сметану, сахар, соль, муку, сливочное масло и готовить 1,5 мин. / ск. 6, помогая лопаткой, чтобы получилась однородная по структуре масса. Добавить в тесто промытый изюм и перемешать 5 с / ск. 5. 

Выложить в форму, сверху украсить тонко нарезанными кусочками тыквы, и выпекать в духовке до готовности 40-50 мин. / 180°С.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты