Тушеная индейка

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время: 22 минуты
  • Персон: 4
  • Сложность: Очень просто
  • Категория: Мясо и птица
Тушеная индейка

Ингредиенты

  1. 1 зубец чеснока (нечищеный), 70 г оливкового масла, 400 г мяса индейки, нарезанного кубиками, по вкусу соль, черный перец, лавровый лист, 20 г бренди, или белого вина.

Установить на ножи мотылек. Поместить в кувшин чеснок, масло и готовить 2 мин. / 120 °С / ск. 2. Поместить подготовленное мясо, соль и специи и готовить 15 мин. / 120°С / ск. 2. Добавить 20 г бренди и продолжать готовить 5 мин. / 120°С / ск. 2. В этом шаге можете добавить вместо бренди белое вино, добавить грибы.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты