Суп-крем из красного перца
Ингредиенты
400 г красного перца, 200 г сыра «Президент», 100 г оливкового масла, соль по вкусу.
Налейте масло в кувшин и запрограммируйте время на 2 минуты, температуру на 120°C, скорость на 1S. Когда раздастся звуковой сигнал (по истечении 1 минуты), добавьте перец, соль и готовьте в течение 10 минут при температуре 120°C на скорости 1.
Добавьте сыр и нажмите TURBO с закрытым мерным стаканчиком.
Дождитесь, чтобы получилась текстура, похожая на пюре.
Остудите.
Подавайте с сухариками из черного хлеба.
