Спагетти с беконом, грибами и сыром

5.0/5 оценка (3 голосов)
  • Время: 20 минут
  • Персон: 4
  • Сложность: Очень просто
  • Категория: Вторые блюда
Спагетти с беконом, грибами и сыром

Ингредиенты

  1. 250 г спагетти, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. соли, 1,5 л воды. Заправка: 150 г бекона, 150 г шампиньонов, 150 г сливок, 100 г твердого сыра (Пармезан), 20 г растительного масла, базилик, специи, соль по вкусу.

В сухом кувшине измельчить сыр 5 с / ск 8, выложить. Налить в кувшин воду, добавить растительное масло, соль, довести воду до кипения 8-10 мин. / 120°C / ск. 1. Спагетти опустите в отверстие крышки и варите до готовности, 10 мин. / 100°C / ск. 1. Время приготовления может немного изменяться и зависит от сорта спагетти (см. рекомендации приготовления). Слить воду. Выложить готовые спагетти.

В кувшин налить масло, прогреть 30 с / 120°C / ск. 1, добавить порезанный кусочками бекон, поджарить 2 мин. / 120°C / ск. 1, добавить нарезанные грибы и прожарить 3 мин. / 120°C / ск. 1. Добавить сливки, специи, соль и готовить 1 мин. / 90°C / ск. 3. Готовой заправкой залить спагетти и посыпать измельченным сыром.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты