Шоколадный туррон с орехами
Ингредиенты
Сахар 50 г, шоколад 400 г, сливочное масло 100 г, грецкие орехи 250 г.
Измельчить сахар 15 с / ск. 10. Добавить шоколад и измельчить 10 с / ск. 10. Готовить 1 мин. / 40°С / ск. 5. Добавить сливочное масло, готовить 30 с / ск. 5. Добавить грецкие орехи, готовить 30 с / ск. 2. Вылить в подготовленную форму и дать остыть несколько часов.
Вместо грецких орехов можете добавить фундук, вместе о орехами можете добавить цукаты, немного ликера. Проявляйте творчество с Майкук и смело экспериментируйте с ингредиентами.
