Шоколадный бисквит
Ингредиенты
200 г сахара, 4 яйца, 100 г шоколада, 100 г сливочного масла, 200 г муки, 10 г сухих дрожжей.
Шоколад разломать на кусочки, поместить в кувшин, измельчить 5 с на скорости Турбо, выложить. Поместить 200 г сахара, 4 яйца, установить мотылек и готовить 2 мин. / ск. 4. Добавьте измельченный шоколад и задайте время 4 мин. / 40°С / ск. 2.
Извлечь мотылек, добавить муку, масло и дрожжи и замесите бисквитное тесто - установите программу 1 мин. / Скалка.
Смажьте форму для выпекания маслом и присыпьте мукой, выложите в форму тесто и выпекайте при температуре 180°С в течение приблизительно 30 минут.
Это отличная основа для тортов. Бисквит отлично сочетается с различными кремами, орехами, фруктами, джемами и свежими ягодами по вашему вкусу.
