Сдобный творожный кекс

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время: 50 минут
  • Персон: 4
  • Сложность: Просто
Сдобный творожный кекс

Ингредиенты

  1. Мука 500 г, творог 170 г, молоко 100 мл, вода 100 мл, сливочное масло 100 г, изюм 100 г, яйцо 2 шт., сахар 100 г, соль 1 ч. л., куркума 0,5 ч. л., дрожжи 30 г.
Поместить яйца, сахар, в кувшин Майкук и перемешать 1 минуту ск. 5, добавить молоко, воду, сливочное масло порезанное на куски, творог, соль, куркуму, дрожжи и готовить 3 мин. / ск. 3 / 40°С, добавить муку, изюм и готовить на ск. скалка 3 минуты. Поместите готовое тесто в глубокую форму для выпекания и оставьте в теплом месте или в духовке при температуре 40°С на 40 минут, чтобы оно увеличилось в 3 раза. Получится волшебное живое тесто. Готовьте в духовке при 180°С примерно 30 минут.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты