Салат Чудесный
Ингредиенты
- 200 г яблок, 200 г моркови, 50 г лесных орехов, 70 г изюма, 2 ч. л. лимонного сока, растительное масло, мед, ⅓ ч. л. корицы, ¼ ч. л. кардамона.
Изюм залить горячей водой на 15 минут. Измельчить орехи на ск. 10, бросая на вращающийся нож. Добавьте морковь, порезанную на куски, яблоко и измельчите на ск. 7, при необходимости помогая лопаткой. Добавьте в салат, масло, лимонный сок, изюм, мед и специи и перемешайте на ск. 3.
