Вкусный рассыпчатый рис

5.0/5 оценка (3 голосов)
  • Время: 20 минут
  • Персон: 8
  • Сложность: Очень просто
  • Категория: Гарниры
Вкусный рассыпчатый рис

Ингредиенты

  1. 300 грамм риса, 1,2 литра воды, 50 г оливкового масла, 1 лавровый лист, 1 ч. л. соли

Перед приготовлением рис хорошо промыть. Налить в кувшин Майкук 1,2 л воды, добавить соль, масло, лавровый лист. Рис поместить в паровую корзину и установить её внутри кувшина. Готовить при закрытой крышке 20 мин. / 120°C / ск. 3.

Время приготовления может колебаться в зависимости от сорта риса. Например, рис коричневый не шлифованный готовим 30-35 минут. Рис таким образом получается правильно приготовленным, разваристым  и очень аппетитным и вкусным с сохранением всех полезных свойств, потому что готовится на пару.

Сервируйте как гарнир с мясом или рыбой.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты