Мини-бутерброды с мясом и сыром
Ингредиенты
8 ломтиков нарезанного хлеба
16 кружочков помидора
160 гр мясного фарша
750 мл воды
150 гр тертого сыра
молотый черный перец
оливковое масло
соль
Нарежьте хлеб ломтиками и пополам, сбрызните оливковым маслом и положите сверху на каждый кружочек помидора.Распределите мясной фарш, приправленный солью и перцем, на помидоре и посыпьте тертым сыром.
Налейте воду в кувшин и поставьте на него чашу для приготовления на пару с бутербродами, запрограммируйте: время на 10 минут, температуру на 120°С, скорость на 2.
По истечении времени поджарьте бутерброды на сковороде с небольшим количеством растительного или сливочного масла.
