Ленивая фаршированная горбуша

5.0/5 оценка (3 голосов)
Ленивая фаршированная горбуша

Ингредиенты

  1. Морковь 100 г, лук 100 г, грибы шампиньоны 200 г, пучок укропа, рыбное филе горбуши 500 г, твердый сыр 100 г, яйцо 1 шт, сливочное масло 30 г, специи, перец, соль по вкусу.

Морковь, лук и грибы измельчить 7 с / ск. 8. Добавить рыбное филе и измельчить 5 с / ск. 8. Добавить соль, перец, специи, сыр, масло, яйцо, по вкусу можно добавить вымоченную в молоке булочку, перемешать 2 мин. / скалка. Полученный фарш выложить на фольгу, сформировать в форму, края фольги защипнуть, готовить в парокукере 30 мин. / 120°C / ск. 3, предварительно добавив в кувшин 1,3 л воды. Готовое блюдо остудить и охладить в холодильнике 2 часа, подавать охлажденным.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты