Испанский картофельный омлет

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время: 19 мин
  • Персон: 4
  • Сложность: Просто
Испанский картофельный омлет

Ингредиенты

  1. 400 гр картофеля
    4 яйца
    150 гр лука
    100 гр оливкового масла
    2 зубчика чеснока
    соль

Нагрейте масло в течение 2 минут при 120°С на скорости 1. Добавьте чеснок: 1 минута, 120°С, скорость - 1. Добавить лук: 8 минут, 120°С, скорость - 1. Добавьте нарезанный кубиками картофель с солью и запрограммируйте на 7 минут, 120°С, скорость на 2.
Установите бабочку и смешайте яйца с щепоткой соли: 15 секунд, скорость - 5. Добавьте предыдущие смеси.
Разогрейте сковороду с каплей масла и обжарьте омлет с обеих сторон.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты