Форель на пару

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время: 20 минут
  • Персон: 2
  • Сложность: Просто
Форель на пару

Ингредиенты

  1. 2 небольших форели, 100 г масла, 2 ч. л. соли, 1,3 л воды, сок лимона, специи по вкусу.

Очищенную форель посыпать солью и в каждую вложить по 50 г сливочного масла, в кувшин налить 1,3 л воды. Установить паровую приставку Парокукер, форель положить в приставку на спинки полукольцом, готовить 20 мин. / 120°C / ск. 3. Готовую форель сбрызнуть лимонным соком, подавать с салатом. Вместо форели можно брать любую другую рыбу по вашему вкусу. Одновременно в паровой корзине можно сварить картофель или рис для гарнира, а на втором ярусе парокукера можно приготовить овощи или сварить яйца на пару.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты