Фаршированные помидоры в итальянском стиле

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Персон: 2
  • Сложность: Очень просто
  • Категория: Гарниры
Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Ингредиенты

  1. помидоры 4 шт, фарш 250 г, лук 150 г, сыр моцарелла 100 г, рубленная петрушка 1 мерный стаканчик, оливковое масло 50 г, соль, перец черный молотый.

Срезать верхушку помидора и вырезать с него мякоть. Налейте в кувшин масло, нагрейте его 1 мин. / 120°С / ск. 1S. Добавьте лук и готовьте 5 мин. / 120°С / ск. 1S. Добавьте мякоть 4 помидоров и продолжайте готовить 6 мин. / 120°С / ск. 2. По завершению процесса приготовления, добавьте в кувшин фарш и петрушку. Установите на кувшин парокукер и положите помидоры, из которых предварительно вырезали сердцевину и мякоть. Запрограммируйте время на 10 мин. / 120°С / ск. 2. По окончанию приготовления, снять парокукер, добавить в кувшин сыр и готовить 2 мин. / 120°С / ск. 2. Фаршируем помидоры. При подаче на стол украшаем зеленью.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты