Домашнее сливочное масло в Майкук

5.0/5 оценка (6 голосов)
  • Время: 5 минут
  • Персон: 4
  • Сложность: Просто
Домашнее сливочное масло в Майкук

Ингредиенты

  1. Сливки натуральные 500 г, соль, сахар по вкусу.

Сливки поместить в кувшин Майкук, взбить до получения консистенции масла 2-5 мин. / ск. 5. Слить пахту. Промыть готовое сливочное масло 2-3 раза водой на ск. 3. Если сливки хорошие, то выход масла почти 100%. Если добавить какао с сахаром, получим шоколадное масло, если добавить предварительно измельченную зелень по 20 г, например, петрушка, укроп, базилик - зеленое масло, и т. д., что подскажет вам ваша фантазия.

Share this recipe

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Последние рецепты