Диетический омлет на пару
Ингредиенты
Яйцо 4 шт, молоко 100 г, сливочное масло для смазки формы, соль, специи по вкусу.
Поместить все ингредиенты в кувшин Майкук, установить насадку мотылек и взбить 1 мин. / ск. 5. Готовую массу перелить в форму (мы использовали силиконовую форму). Налить в кувшин 1 л воды, установить парокукер, поместить формы в парокукер или в пакет и в паровую корзинку и готовить 18 мин. / 120 °С / ск. 3 (готовим приблизительно 8-10 минут после закипания воды). При подаче украсить зеленью. Отличное нежное блюдо для детей начиная с 12 месяцев.
