Закуски

Закуски
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
  • Сложность: Очень просто

Фаршированные помидоры в итальянском стиле

помидоры 4 шт, фарш 250 г, лук 150 г, сыр моцарелла 100 г, рубленная петрушка 1 мерный стаканчик, оливковое масло 50 г, соль, перец черный молотый.

Форшмак - холодная закуска в Майкук
  • Время: 1 минута
  • Сложность: Очень просто

Форшмак - холодная закуска в Майкук

Плавленый сыр 2 шт., филе 1/2 сельди, морковь 150 г.
Форшмак традиционный рецепт
  • Время: 15 секунд
  • Сложность: Очень просто

Форшмак традиционный рецепт

Филе 2 соленых селедок, 2 вареных в крутую яйца, 1 средняя отварная картофелина,  1 средняя отварная морковь, 1 средняя луковица, 50 г сливочного масла, 1 кислое яблоко.

Хачапури с сыром и укропом
  • Время: 10 минут
  • Сложность: Очень просто

Хачапури с сыром и укропом

200 г твердого сыра, 200 г сметаны, 2 яйца, 100 г муки, 50 г - пучок укропа, по вкусу - зубчик чеснока, специи, масло для обжаривания.

Хумус
  • Время: 2 мин
  • Сложность: Просто

Хумус

300 г нута- в сухом виде , будет 500-600г после замачивания, 70 г оливкового масла, 0.5 ч.л. карри, 4 зубчика чеснока, 4 листочка базилика, или сухой базилик, соль по вкусу

Шампиньоны бабушкины тушеные с белым вином
  • Время: 45 минут
  • Сложность: Очень просто

Шампиньоны бабушкины тушеные с белым вином

400 г грибов шампиньонов, 1,50 л воды, 2 щепотки соли, 50 мл оливкового масла, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 зеленый перец, 1 красный перец, 2 мерных стакана белого вина, 3 чайные ложки муки, 1 кубик бульона.

Яичная паста
  • Время: 20 секунд
  • Сложность: Очень просто

Яичная паста

1 луковица, 5 варёных яиц, 1 плавленый сырок, 100 г сметаны, соль, перец по вкусу
<<  1 2 3 [4

Последние рецепты