Выпечка

Выпечка
Каталонский крем
  • Время: 14 минут
  • Сложность: Просто

Каталонский крем

Молоко 1 л, 8 яичных желтков, 200 г сахара, 40 г кукурузной муки, цедра 1 лимона, цедра 1 апельсина, корица по вкусу.

Кекс творожный с изюмом
  • Сложность: Очень просто

Кекс творожный с изюмом

Cливочное масло - 200 г, творог - 250 г, мука 300 г, яйца 2 шт. сахар 200 г, пакетик ванильного сахара, изюм 150 г, разрыхлитель 1 ч. л., щепотка соли.

Кексы
  • Сложность: Просто

Кексы

3 яйца, 175 г коричневого сахара, 60 г молока, 190 г масло оливковое, 200 г цельнозерновой муки, 1 пакетик разрыхлителя (10 грамм), цедра одного лимона.

Корзинки
  • Время: 1 минута
  • Сложность: Очень просто

Корзинки

320 г яичного белка, 500 г сахара, 120 г муки, 4 яйца

Крем лимонный заварной
  • Время: 11 минут
  • Сложность: Очень просто

Крем лимонный заварной

Мука 100 грамм, сливочное масло 140 грамм, сахар 280 грамм, 2 яйца, сок 1 лимона, цедра 1 лимона.

Лаваш
  • Время: 30 минут
  • Сложность: Очень просто

Лаваш

250 мл воды, 30 г оливкового масла, 30 г сахара, 20 г свежих дрожжей, 470 г муки, 1 чайная ложка соли.

Лазанья
  • Время: 40 минут
  • Сложность: Просто

Лазанья

20 листов пасты для лазаньи, 50 г оливкового масла, 150 г лука, 150 г моркови, 220 г помидоров, соль, 1 лавровый лист, 350 г мясного фарша, перец черный молотый. Для соуса Бешамель - 30 г сливочного масла, 50 г муки, 500 г молока, соль, мускатный орех, перец белый молотый. Сыр твердый тертый 100 г.

Лимонный крем
  • Время: 20 минут
  • Сложность: Очень просто

Лимонный крем

200 г лимонный сок, 4 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла. Цедра лимона по вкусу.

Львовский сырник
  • Время: 10 минут + 1 час выпечка
  • Сложность: Средняя сложность

Львовский сырник

Ингредиенты для сырника. Творог 9% - 700 г, яйца - 6 шт, сахар - 200 г, сливочное масло - 140 г, цедра 1 лимона, изюм - 50 г, вишня без косточек 50 г, пакетик ванильного сахара, крупа манная - 40 г.

Для глазури. Сметана - 3 ст. л., сахар 50 г, какао-порошок - 3 ст. л., масло сливочное 50 г, 1 ст. ложка молока.

Маковые булочки в шоколадной глазури
  • Время: Быстро
  • Сложность: Просто

Маковые булочки в шоколадной глазури

Тесто: мука — 250 г, вода — 130 г, сухие дрожжи — 1 ч. л., сахар — 1 ст. л.,  соль — 0.5 ч. л., сливочное масло — 20 г.

Для начинки: сливочное масло — 30 г, мак — 100 г, сахар — 100 г.

Для смазывания: желток, сливочное масло.

Для глазури: сахар 6 ст. л., сметана 6 ст. л., какао 2 ст. л., ванильный сахар 0.5 ч. л. 

Манник лимонный
  • Сложность: Очень просто

Манник лимонный

200 г манки, 200 г кефира, 200 г сахара, 2 яйца, 1 очищенный лимон, цедра 1 лимона, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, 1 ст. ложка разрыхлителя для теста, 50 г муки.

 

Марципан
  • Время: 1 минута
  • Сложность: Очень просто

Марципан

150 г очищенного миндаля, сахар 150 г, 2 яичных белка (около 60 г).

Морковные булочки
  • Сложность: Просто

Морковные булочки

Мука 400 г, морковь 100 г, кефир 150 мл, 40 г растительного масла, сахар 30 г, дрожжи 20 г, соль 0,5 ч. л.

Оладьи из пророщенной пшеницы с кабачком
  • Время: 1 минута
  • Сложность: Просто

Оладьи из пророщенной пшеницы с кабачком

Пророщенная пшеница 150 г, небольшой кабачок - 300 г, зубчик чеснока, мука 3-4 ст. ложки муки, 1 яйцо, небольшой пучок укропа, специи по вкусу - 1 ч. л. тмина, 0,5 ч. л. молотого сухого имбиря, щепотка черного перца, 0,5 ч. л. соли.

Пасха с изюмом и цукатами
  • Сложность: Средняя сложность

Пасха с изюмом и цукатами

Ингредиенты для теста. Мука 500 г, молоко 240 г, сахар 100 г, яичные желтки 8 шт, дрожжи 30 г, сливочное масло 60 г, изюм 100 г, цукаты 50 г, пакетик ванильного сахара, 1/2 ч. л. соли,  1/4  ч. л. куркумы, 1/3 ч. л. корицы.

Ингредиенты для помадки. 150 г сахарной пудры, 2 белка, пакетик ванильного сахара, 20 г лимонного сока, ром 1 ст. ложка.

<<  1 [23 4  >>  

Последние рецепты