Молочные продукты

4 яичных желтка, 150 г сахара, 400 г молока, 100 г сливок, 1 столовая ложка ванильного сахара, можно заменить ванилью или несколько капель ванильной эссенцией, щепотка соли. 

Сливки натуральные 500 г, соль, сахар по вкусу.

1 л домашнего молока, 1 небольшая баночка живого свежего йогурта или закваска, 60 г сахара, для густоты если хотите можете добавить 15 г сухого молока, малину, клубнику или другие фрукты, орехи, мед по вашему вкусу.

800 мл кефира, 800 мл молока, 5 яиц, 4 ч. ложки соли (или по вкусу), 1/3 ч. ложки красного острого перца, щепотка тмина, небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Молоко 1 л, 150 г кукурузной муки или крахмала, 150 г сахара, цедра 1 лимона. Ингредиенты для смазывания и посыпки - мука, яйцо, сахар, корица.

Для золотого молока. Молоко 250 г, 1 чайная ложка пасты из куркумы, 1 чайная ложка масла (миндальное, льняное, топленое), специи по вкусу (кардамон, мускатный орех, корица).

Для пасты. 250 г воды, 2 пакетика (40 г) куркумы.

500 г молока, 100 г сахара, 10 г растворимого кофе, 5 яичных желтков.

300 г подсолнечного масла, 10 г зелени свежих трав , 150 г молока, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка лимонного сока.

500 мл молока, 60 г манной крупы, 30 г сахара, ⅓ ч. л. соли, 50 г сливочного масла.

300 г молока, 400 г взбитых сливок, 100 г сахара.

Соя 1 стакан, вода 1,1 л, ванильный сахар 1-2 пакетика. 

Нам понадобится 2 яйца, 100 г сливочного масла, 400 г творога (5 % жирности), ½ ч. л. соды, ½ ч. л. соли.

650 г творога, 50 г очищенного миндаля, 100 г сахара, 1 стручок ванили или пакетик ванилього сахара, 150 г сливок, 3 яичных желтка, 120 г мягкого сливочного масла, порезанного кусочками, 100 г изюма, 100 г цукатов.